Questions avec Tag 'trade-association'

Le mot "besoin" dans le titre sera interprété différemment par différentes personnes. Vous pourriez vous demander quelque chose de plus direct, comme "Ce qui va arriver si je n'ai pas nettoyer le filtre", ou ...
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Ce rôti de niveau est recommandé pour infusion à froid?

Avec du crédit en raison de @Roland pour ses questions, j'ai épluché un sujet relatif à une nouvelle question. Avec toute la préparation, le rôti de niveau est un peu de préférence personnelle. Cependant, certains rôtis sont plus fréquentes ou plus généralement un meilleur goût avec certaines préparations (cf., "torréfaction espresso" ou presque). Que diriez-vous pour infusion à froid? À côté de la préférence personnelle, il ya quelque chose à propos infusion à froid qui se prête à une meilleure extraction avec un cert ...
27 avr. 2017 à 07:17:23
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Comment est-ce que sugar influence sur le goût?

On m'a dit que le sucre ajoute une aigre goût pour le café. Personnellement, je ne mets pas de sucre dans mon café, mais je me demandais pour le bien de la curiosité... Aussi j'ai toujours prêcher à des gens qui n'mettre le sucre dans sur comment cela les ruines d'un café, en raison de l'aigre-goût du sucre est ajouté. Est-il une réaction chimique entre le sucre et le café? Est-ce le résultat d'un mélange entre amer et sucré qui crée le goût amer? Quand j'ai essayé de prendre un café sans sucre j'ai fait se sentir comme il ya ce sentiment aigre, mais ...
23 févr. 2015 à 14:58:24
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Americano, de l'eau avant la prise de vue?

J'étais dans un café l'autre jour et a remarqué le barrista a été coulée dans de l'eau chaude avant de l'espresso coup pour mon Americano. Est-il une raison pour cela? ...
26 oct. 2017 à 19:43:41