Questions avec Tag 'flavor'

@avocado1 Sûr, la taille de la mouture... Ces machines ont de très jolies paramètres par défaut mais il peut être modifié. Tellement vrai. Merci. @abbyhairboat Dans excel, vous avez le temps total. Ce que les pa ...
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Ce qui se passe au sol d'un café, si versé sur de très chaud au lieu de l'eau chaude?

Je bois mon café en mettant le sol à café dans une tasse et versez-la sur avec de l'eau qui sort d'une chauffée, machine à café Nespresso (je n'aime pas utiliser les capsules). Cependant, j'ai remarqué que l'eau qui sort de ce chauffé la machine n'est pas chaud, mais plutôt très chaud. Quels sont les effets de l'eau chaude (en comparaison à de l'eau très chaude) versé sur le sol, les grains de café en ce qui concerne: goût & saveurs la santé effets sur le corps humain ...
25 mars 2014 à 03:21:39
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Serait-2 petites V60 brasse (1 tasse chacun) être moins amer que 1x large (2 tasse) de brasser?

Je fais régulièrement de brasser ma V60 pour moi et ma copine le week-end. Cependant, aujourd'hui, je me demandais si je devais infuser 2 lots séparés au lieu d'un 1 gros lot, aurais-je obtenir moins à la coupe amère? Je suppose que oui, parce que du temps de contact entre l'eau et le café. J'utilise les 60g de café à 1000ml d'eau ratio. Donc, quand je fais 2 tasses, l'habitude d'aller avec 40 g de café à 666ml de l'eau. Je me demandais ce que j'aurais moins à la coupe amère en faisant séparer les 2 bières? ...
8 mars 2016 à 12:14:35